Escrito em 25 de novembro de 2022
Ingredientes para muffins (4):
6 colheres de sopa de farinha de amêndoa
2 colheres de sopa de açúcar de coco
1 colher de sobremesa de garam masala
1/2 colher de fermento
2 colheres de sopa de bebida vegetal
1 pitada de sal
2 ovos
Raspas de laranja qb
Ingredientes para calda:
200ml de leite de coco
1 colher de amido de milho
Canela qb
Raspas de 1/2 laranja
Sumo de meia laranja
Preparação:
Comece por aquecer o forno a 180 graus;
Para preparar a massa dos muffins, junte os ingredientes secos e os líquidos separadamente e depois junte todos e ...
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Escrito em 18 de novembro de 2022
Ingredientes:
2 fatias de pão (preferencialmente de fermentação lenta)
2 ovos
1 colher de sobremesa de Secret Greens
4 pedaços de tomate seco
1 abacate
Sumo de meio limão
Pitada de sal
Azeite qb
Modo de preparação:
Comece por fazer a pasta de abacate: numa taça coloque o abacate descascado, o sumo de limão, uma pitada de Secret Greens, uma pitada de sal e pimenta preta; esmague até obter uma pasta homogénea;
À parte, noutra taça, bata os ovos e depois mexa numa frigideira anti-aderente, sem gordura, juntamente com o tomate seco picado;
No final barre o pão com a ...
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Escrito em 18 de novembro de 2022
Ingredientes:
1 ovo
2 colher de sobremesa de linhaça moída
2 colher de sobremesa de psyllium
1 colher de cafá de fermento
Água
1 pitada de Lemon Crush
Sal
Toppings:
Salmão fumado
Queijo creme
Lemon crush
Cebolinho
Numa tigela basta juntar todos os ingredientes e envolver com um garfo ou colher e deixar repousar a massa por 3 minutos.
Untar e aquecer uma máquina de waffles e colocar a massa para fazer os waffles.
Usar os topping sugeridos ou outros a gosto.
