18 de Novembro de 2022
Ingredientes: 2 fatias de pão (preferencialmente de fermentação lenta) 2 ovos 1 colher de sobremesa de Secret Greens 4 pedaços de tomate seco 1 abacate Sumo de meio limão Pitada de sal Azeite qb Modo de preparação: Comece por fazer a pasta de abacate: numa taça coloque o abacate descascado, o sumo de limão, uma pitada de Secret Greens, uma pitada de sal e pimenta preta; esmague até obter uma pasta homogénea; À parte, noutra taça, bata os ovos e depois mexa numa frigideira anti-aderente, sem gordura, juntamente com o tomate seco picado; No final barre o pão com a ...
Ler mais